岗位职责：
1. 洞察国内外益生菌市场，根据公司研发需求，开展并挖掘菌株特定功能；
2. 负责益生菌菌种开发，包括肠道特定细菌分离、鉴定及筛选、保存、小试和中试发酵等；
3. 针对菌株功能，进行基因组学分析及功能预测，通过细胞、模式生物、动物或人群实验进行功能评价及功效机制验证；
4. 调研国际前沿研究，确定研究方向，撰写研究方案，实施项目、数据分析、报告撰写、文章和专利撰写等；
5. 协助对接与科研机构、院校或相关企业的对外合作项目；
任职要求：
1. 微生物学、食品科学、营养学、临床医学、生物学等专业的硕士学位，优秀应届毕业生亦可；
2. 具有益生菌、益生元或肠道菌群领域相关研究工作经验；
3. 具有较好的文献检索、方案撰写、数据分析、学术论文和专利撰写等能力；
4. 表达逻辑清晰，具有较高的计划性、执行力和团队合作精神；
5. 以结果导向输出相应成果，能为目标服务的执行力。