【工作内容】
- 负责食品新产品开发的全流程管理，包括概念生成、配方设计、工艺流程制定等；
- 领导跨部门团队进行产品创新研究，确保产品的市场竞争力；
- 监控食品安全与质量标准，确保所有研发项目符合相关法规和公司标准；
- 分析市场需求，根据消费者反馈调整产品配方和口味；
- 制定研发预算，控制成本，提高研发效率；
- 定期向高级管理层汇报研发进展和成果，为公司决策提供支持。
【任职要求】
- 拥有食品科学或相关领域的本科及以上学历；
- 至少3年以上食品行业产品研发经验，具备带领团队的经验者优先；
- 熟悉食品加工技术和食品安全法规，具有良好的项目管理和团队领导能力；
- 具备出色的沟通能力和解决问题的能力，能够协调多部门合作；
- 对市场趋势敏感，善于从消费者角度思考问题，具备创新思维；
- 良好的英语听说读写能力，能流利使用英语进行工作交流者优先。