岗位职责：

1、食品类专业专科以上学历；

2、有食品工厂工作经验，有半年以上包点馅料制作经验；

3、工作认真敬业，对包子点心和馅料有研发经验；

4、有敏锐的味觉分析思维，做事严谨、善于开发新产品工作；

5、熟悉食品原料、食品添加剂的属性；

6、熟练操作WORD、EXCEL等办公软件；

7、熟悉国家食品相关的法律法规。

岗位要求：

1、年龄：22-40岁，半年以上工厂经验；

2、负责建议和完善工艺操作方法，制定工艺流程；

3、根据新品规划，完成新品可行性报告；

4、负责产品辅料、配料，包装、编号，做好配制记录；

5、负责研发验证资料的汇总，产品档案的建立、更新、存档工作。