岗位职责:
1. 负责对公司生产的食品进行质量检验,确保产品符合国家食品安全标准。
2. 对原材料、半成品和成品进行化学、微生物等各项指标的检测和分析。
3. 记录并整理化验数据,及时汇报检测结果,为产品质量改进提供依据。
4. 维护和保养化验仪器设备,确保其正常运行。
5. 参与制定和优化化验流程及方法,提高化验效率和质量。
6. 遵守相关法律法规,确保化验工作符合食品安全要求。
岗位要求:
1. 大专及以上学历,食品、化学、生物等相关专业。
2. 熟悉食品检测方法和标准,具备一定的化验实际操作经验。
3. 熟悉实验室仪器设备,具备一定的仪器操作和维护能力。
4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与其他部门有效沟通和协调。
5. 工作认真细致,有责任心,具备一定的问题分析与解决能力。
6. 能够承受一定的工作压力,愿意在食品行业长期发展。
此岗位单休