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小仙炖以“让滋补更简单,传承中国千年滋补文化”为企业使命,以“成为燕窝用户的首选品牌”为企业愿景。为解决干燕窝和即食燕窝存在的痛点,向用户提供更高品质的滋补类产品,满足人民群众对美好生活的向往,小仙炖创新了鲜炖燕窝品类。
小仙炖鲜炖燕窝坚持使用马来西亚、印尼雨林溯源燕窝,从源头把控,实现各个环节可追溯,原料只采用燕窝、冰糖和水,保质期为15天。于此同时,创新鲜炖工艺低温、水雾炖煮工艺,研发炖煮设备。在服务模式上,小仙炖创新推出C2M模式,消费者下单后,工厂鲜炖,每周冷鲜配送,用户按月、按年购买套餐后,系统会自动按周进行拆分,每周进行冷鲜配送到家。同时,还配有自助小程序可以修改发货时间和地址,用户可以随时随地自由享受不间断的燕窝滋补。
一直以来,小仙炖以“创新与科研引领,生产高质量、高标准产品”为经营理念,坚持自主研发和工艺创新。小仙炖以药企规格标准建立10万GMP空气净化生产研发中心,拥有鲜炖燕窝方便食品SC生产许可的工厂,该工厂标志着鲜炖燕窝正式区别于即食燕窝的罐头食品生产标准,真正拥有了独立的生产标准。目前,该工厂已取得ISO9001、溯源认证、GMP、HACCP、ISO22000和FSSC22000、SQF七大体系认证。在科研方面,小仙炖也与中国农业大学、中山大学、广州中医药大学等高校联合开展燕窝科研项目,致力于燕窝等滋补品的营养研究、产品创新研究。
小仙炖作为鲜炖燕窝行业的头部品牌,坚持企业高质量发展,积极推动燕窝行业标准化建设,通过“小仙炖标准”撬动产业链上下游协同发展,实现“标准引领,产业链撬动”,有效把控整体的品质,为消费者提供更高品质服务。2020年3月,小仙炖鲜炖燕窝联合权威机构和产业链上下游头部企业联合起草了《鲜炖燕窝良好生产规范》系列标准,填补了鲜炖燕窝行业发展的空白,将自身多年来自身质量管理经验进行分享,更好地赋能整个行业高质量发展。
如今鲜炖燕窝因更新鲜、营养成为燕窝滋补消费的首选,小仙炖已连续四年鲜炖燕窝全国销量第一,并连续三年中国销售增长最快的燕窝品牌。2021年3月完成了由IDG、CMC和正心谷联合领投的C轮融资。作为鲜炖燕窝领军者,小仙炖在实现自身发展的同时,不断助推提升行业标准,助推行业升级!未来,小仙炖也将继续秉承让滋补更简单,传承中国千年滋补文化的使命,不断努力让更多人吃到一碗新鲜、营养又好吃的燕窝。