职责描述：

1、负责组织制定生产过程物料、环境及成品的微生物和理化检验标准和相关管理制度；

2、 负责根据检验方法组织团队对生产过程物料、环境及成品按照监控计划进行准确检验检测，确保数据准确性及质量可控；

3、对异常检验结果进行分析改善及持续质量检验跟踪，与其他岗位的检验人员合作，持续质量改善提升跟进；

4、 做好理化、微生物检验的原始记录，对检验结果质量情况进行统计、分析、上报 ；

5、编写及出具成品出厂检验报告，确保产品及时放行；

6、 负责车间检验员进行定期的评估、培训，确保检验判定及过程数据记录准确性；

7、负责支持客诉调查及分析

8、领导交办的其他任务

任职要求：

1、学历：本科及以上学历；

2、专业：食品相关专业；

3、经验：1年以上相关工作经验，优秀应届毕业生亦可；

4、掌握对作业区域安全危害因素识别及风险控制的能力；

5、较强的沟通能力、抗压能力；

6、具有以结果为导向的意识，团队合作精神。