岗位职责：1. 负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于人员管理、库存管理、成本控制、服务质量提升等。2. 监督餐厅的食品安全和卫生标准，确保符合相关法律法规和公司政策。3. 建立并维护与供应商的良好关系，确保食材供应的稳定性和质量。4. 处理客户的投诉和建议，提升客户满意度。5. 培训和管理餐厅员工，提升员工的服务水平和工作效率。任职要求：1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。2. 3年以上餐饮行业工作经验，有连锁餐饮、酒店、茶楼或高端餐厅工作经验者优先。3 具备良好的沟通和协调能力，能够处理各种突发情况和问题。4. 具备良好的服务意识，能够提供优质的客户服务。