岗位内容：
1. 负责控制食品成本，正确预测生产量和领货数量。
2. 操作间工作岗位职能安排。
3. 各事业部项目菜品制作对接及意见问询，服务满意度调查。
4. 协调不同的部门以确保业务目标的实现。
5. 监督各项指标以确保业务目标的实现。

任职要求：
1. 具有相关餐饮经验最好，有经验优先；
2. 形象气质佳，有亲和力；
3. 出色的分析和解决问题的能力；
4. 强大的领导技能和团队管理能力；
5. 良好的沟通和协作技能，适应敏捷的环境。