1、理解公司及区域战略和经营意图，制定门店的年度计划，并有效实施。
2、组织门店的业务运作，落实业务策略和行动，对门店的经营结果（可控项后层级）和客户满意度，商圈内品牌知名度负责；
3、落实公司品牌活动整体安排和部署，积极协同；同时依据当地市场实际，主动开展品牌营销活动，驱动业务增长
4、收集顾客信息和消费者体验反馈，积极主动闭环解决，保证客户满意度，并适当提供建设性系统解决方案。
5、在门店内落实质量/安全/标准/内控/流程等管理要求，并持续改进；
6、依据门店经营实际，及时呼唤炮火，组织合理资源，系统解决经营过程中的难点、障碍，保障业务高效运营；
7、倡导并践行公司的企业文化和经营理念，营造勇于担责、团结向上、追求卓越的组织氛围和干部队伍。 8、通过在门店范围内的组织建设、文化传播、人才管理和激励措施等措施，建设高绩效团队；
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> 职业发展： 清晰的职业发展规划，100%内部升迁的发展空间 ：店总-〉营运教练-〉区域营运经理-〉其他更高职位；
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具备以下条件，即可申请：
> 拥有大专以上学历，或具有餐饮行业相关工作经验中等学历；
> 18个月以上连锁餐厅独立管理经验；
> 热情开朗，善于与人沟通；
> 适应倒班和高效的工作环境，能接受1年以内跨城市调动；
> 有志于在连锁餐饮业长期发展。