岗位职责：
1、负责餐厅的日常经营管理，包括制定和执行预算、卫生和安全标准。
2、领导和管理员工，协调和合作，确保团队高效运作。
3、维持良好的客户关系、满足客户需求、增强客户满意度。
4、 处理日常运营中涉及人员、设备、食材等方面的问题，及时采取相应行动。
5、通过分析销售数据和市场趋势等信息，制定并更新经营计划。
任职要求：
1、具有餐饮相关行业背景，3年以上管理经验，串串、火锅类经验优先。
2、具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工。
3、善于解决问题、决策迅速、对经营数据进行分析且具有良好的商业头脑。
4、热衷于学习和自我发展，并具备熟练使用办公软件的能力。