本岗位工作目标:负责门店的经营管理及目标的完成
工作职责:
职责一:目标和业绩管理
1、根据公司的业绩目标进行任务的合理分配分解及任务跟进;
2、负责带领、提升团队完成门店产品套餐的销售,掌握销售动态;
3、对门店各项数据进行分析,找出影响业绩的因素有哪些并输出业绩报表提及解决方案;
职责二:组织管理
1、通过多种渠道,做好本店的人才招聘、盘点、储备工作
2、门店员工技能培训带教
3、门店仪容仪表工装穿戴、精神状态的管理
4、门店的员工排班、考勤、工资管理、绩效评价工作、积分审核工作
5、负责门店的早会及月会召开工作,对每天的任务进行分解,落实在每个班次,对员工的实时工作进行有效的奖惩、调整,解决员工工作当中遇到的难题,给予帮扶
6、定期与员工沟通了解员工的心理活动、工作和生活状态,及时梳理解决存在的问题
7、门店店员的奖罚机制、激励方案执行
职责三:客户管理
1、积极开展门店的促销、拓客活动,不断吸引新客户到店
2、对于到店客人做好沟通交流,快速响应客人的需求
3、解决客人在上机过程中的各种问题,提升客户满意度,加强客户黏性,提升客单价
4、快速解决客户在线上、线下的各种投诉,增进顾客关系的粘度维护收集意见、建议、投诉的处理
5、定期对客户进行回访工作,了解其现状和需求,提升进店频率
6、对门店客户进行精准分类及维护工作,引导并促成门店人员达成各项经营目标
职责四:店面管理工作
1、负责店面的卫生检查及指导工作,严格落实大巴掌时刻图的工作,按时、按质、按量对店面工作人员的卫生工作做出及时的检查指导,落实店面的卫生标准
2、负责外部机构的对接处理工作,与相关职能部门的沟通与协调;
3、负责门店财务管理,实行零现金交接,交班条的填写、查账、整改、反馈,对店面临时性设备的购买、垫付、报销工作
4、负责门店资产与商品管理,确保资产的安全与正常运作,商品的品项、供货充足与安全;
5、解决店面的突发性事件,以维护公司利益、保证顾客体验为出发点,并培训员工做到对突发事件的应急处理
6、门店的日常维护维修上报,并跟进维修情况;
7、对门店各种文档、资料的归档管理;
8、门店的水吧产品制作品控管理
9、门店损耗管理
10、对门店各种文档、资料的归档管理;
11、完成上级交办的其他工作。
岗位要求:
服务行业如餐饮、酒店等,管理层经验3年以上
大专学历可放宽至一年以上