岗位职责：
1、负责团膳的运营、管理;
2、对工作人员进行日常管理，对食堂所有食物进行高标准控制;
3、制定食堂相关的规章制度和运作流程;
4、知道餐饮效劳设备得到适当的维护和使用更换;
5、与甲方做好沟通，提高顾客就餐满意度;
6、为食堂创收做出合理的规划;
7、对食堂管理提出建设性意见
8、对食品处理过程进行本钱研究等;
任职要求:
1、具有餐饮业专业知识，相关团膳管理经验，餐饮管理经验;
2、熟知餐饮相关的法律法规和制度;
另：满足以下条件的可安排大项目
1.团餐行业5-10年管理岗经验，有星级酒店、政府机关单位等项目管理经验者优先
2.能适应岗位区域调整，不限制地区，适应出差、调剂者优先，项目性质待定
3.此前有厨师、厨师长工作经验者优先，对菜品管理、质量有自己独特的想法
4.思维逻辑能力强，表达沟通能力强，电脑使用水平优，适应能力强