职位详情
酒店餐饮主管
5千-1万
苏州书香世家平江府酒店有限公司
苏州
3-5年
大专
08-21
工作地址

平江府大酒店白塔东路60号

职位描述
1.负责餐饮部的管理,贯彻执行酒店营收政策,食品安全卫生制度,员工管理,成本管控。
2.根据实际情况制作餐饮月度、年度营收管理计划。
3.参加酒店会议,主持部门会议、培训,安排并检查部门工作。
4.做好员工的关怀和沟通工作,带头执行各项规章制度。
5.积极落实酒店下达的各项任务,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高酒店营收。
6.负责部门的考勤绩效评估。
7.组织部门活动,做好人才培养和选拔,完成上级交代的其他事项。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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