岗位职责：

1.全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展
2.负责主持部门会议；负责审核并签署部门报表、请示、报告等文件
3.负责餐厅员工班次安排，合理组织人力,实行规范服务
4.负责餐厅员工的岗位业务培训
5.负责了解熟悉各种宴请会议的布置与台型设计
6.负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉

任职要求：

1.三年以上同岗位工作经验，形象气质佳；

2.有处理餐厅突发事件的应变能力；

3.有较强的对客沟通能力、组织领导能力和协调能力；

4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；

5.无不良嗜好和违法犯罪记录