职位详情
门店主管
5千-7千
内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司
成都
1-3年
高中
12-28
工作地址

额尔敦传统涮(优品道店)38-40号

职位描述
工作内容

1、主持所在区域工作例会,上传下达,做好本区域的工作协调。

2、全面负责所在区域的服务接待工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。

3、跟踪、督促重点客户的雅间服务,并做到多项增值服务。

4、第一时间处理客人的投诉。

5、负责每天检查员工工装、礼貌礼仪及工作情况,负责所在区域员工的培训。

6、负责所在区域卫生,陈列门店介绍等宣传品达到6常标准。

7、按照工作要求做好所辖员工的考核工作,做好本区域所辖员工的交接工作情况。

8、控制物料损耗,控制餐具损耗,督促员工规范操作,如发现损坏落实责任人并及时做好记录。协助做好每月盘点工作。

9、负责所在区域员工公休、请假、值班人员安排。

10、及时关注门店人员的变动,跟踪新员工的衣食住行,协助办理入职手续。

11、负责检查、核实每月所在区域考勤记录表、考勤确认表、奖励补助单、过失单。

12、完成公司领导交办的其它工作。

工作要求:

1.具有餐饮前厅服务两年以上工作经历

2.了解并掌握餐饮的服务程序及服务标准,熟练的服务技能。

3.高中及以上学历。


职位福利:包吃、包住、节日福利、定期团建


职位亮点:内部晋升,发展机会大。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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