一、岗位职责：
1.负责椰语堂所有直营连锁门店的线下运营管理。
2.按照公司战略规划和实际市场情况，制定短、中、长期的经营计划、经营预算，推动并及时进行调整，并对整体经营业绩负责。
3. 制定业务规范和制度管理方案，并监督实施，提高顾客满意度及品牌美誉度。
4. 控制收支状况、经营成本，监督下货、盘点，增加盈利点。
5. 负责店长的工作进行日常督导、绩效评估及门店的培训带训工作，培养优秀人才。
6.制订并完善公司的选址标准及市场开发工作的整体部署及监督执行。
二、任职要求：
1、熟悉餐饮企业运作程序，懂得连锁门店运作模式，两年以上连锁餐饮区域运营管理工作经验。
2、能独立运作连锁门店运营、成本控制等核心经营。
3、熟悉海南餐饮市场，具有与餐饮有关的一定社会关系和人脉资源。