岗位职责
1.合理制定员工的排班表，带头执行成都空港国际会议中心及酒店各项规章制度；
2.在餐厅经理领导下带领餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；
3.审核部门的的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为；
4.参加上司主持的工作例会，提出合理化建议；
5.全面掌握预订和重要活动，参加部门管理人员的班前例会和有关会议；
6.负责将会展工作的计划及目标及时有效地传达给下属员工；
7.控制会展低值易耗品成本，抓好成本核算、节能控制；
8.加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利；
9.检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量；
10.负责管理会展设施设备的保养和卫生、安全工作；
11.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生；
12.对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉要马上报告经理，完成上级交办的其他工作。
任职要求
1.学历要求：大专及以上学历（优先）；
2.经验要求: 至少四年以上相关工作经验；二年以上管理经验；
素质能力: 具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力;善于安排各个环节的工作，能保证部门管理的协调发展，具有较强的协调、组织能力，善于调动部门各级管理人员的积极性，具有较强的抗压能力及自我调节能力；
3.其他要求: 无纹身，皮肤外漏部位无明显疤痕，无犯罪记录。