职位详情
厨师/面点/配菜/上什 已下线
6千-9千
北京筑龙英才咨询服务有限公司
北京
3-5年
中专/中技
01-03
工作地址

泰康集团大厦

职位描述
泰康之家招聘:厨师/面点/打荷/上什
工作职责
1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。
2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。
3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。
4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,按规范消毒,定位存放。
5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。
6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。
7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。
任职要求
1、中专、技校、职高及以上。
2、3年以上厨师工作经验。
3、健康证。
4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。
5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
6、做六休一,8小时,五险一金,管吃住
45岁以内

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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