餐饮楼面主管
6千-8千
广州 高中
广东省广州市天河区科韵中路213号
岗位职责:
1、负责餐饮前厅的运营、日常管理和服务工作,保证动作顺畅;
2、负责人员排班、调度、工作进展督查等,以保证完成团队任务;
3、负责客人订菜及饮食服务,并掌握一定的推销技巧,以提高顾客满意度;
4、了解会所餐品的价格,每日菜式、例汤和季节食品的推介,并向员工传达相关信息;
5、掌握适当的时间,协调厨房催菜出菜,确保菜品及时上桌;
6、督导服务员的具体操作,发现问题及时纠正,确保服务和卫生均符合标准和要求;
7、接待和处理顾客的疑问和投诉,根据会所餐饮规定和授权耐心解答妥善解决问题。
任职要求:
1、学历不限。身体健康,形象气质佳,女性身高160cm以上优先考虑;
2、三年以上相关工作经验,其中一年以上同岗位(楼面部长)经验;
3、良好的沟通协调能力和问题解决能力,能够有效管理团队和合作伙伴;
4、良好的顾客服务意识和团队协作精神,良好的职业操守和责任心,工作认真负责。
工作和面试地址:天河区科韵中路213号若川斋。需持餐饮健康证入职。 福利:包吃包住,每天工作8小时,月休4天+法定节假日(轮休)
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕