职位描述
岗位职责:
1、主导新产品开发项目,包括完成小试、中试,完成货架期产品质量稳定性和市场接受度等测试及评估;
2、主导新产品的产业化落地,例如:原材料开发、工艺规程、产业化试产;
3、根据销售数据分析、消费者调研,制定年度产品开发计划;
4、根据部门的年度目标,开展岗位本职研发工作,完成新产品的开发及技术储备;
5、根据产品的开发需求,制定相应的标准技术文件。1、硕士研究生及以上学历,发酵工程、食品工程、生物技术等专业,有调味酱品类产品研发岗位从业者优先。
任职要求:
2、具备2年以上产品研发经验,熟悉食品法律法规和标签知识。
3、具备灵敏的嗅觉和味觉感知能力。
4、思维活跃、有上进心、责任心、工作严谨,具备良好的抗压力、沟通协调、应变和较强的研究创新能力,敬业精神和团队合作精神。
5、身体健康,无不良嗜好,符合食品行业要求。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕