岗位职责:
(1)根据公司整体发展战略,拟定食品或保健品的研发计划并组织执行,确保战略目标达成。
(2)结合公司整体发展战略,研究行业发展趋势、消费者需求和新技术新工艺等,并根据行业、市场、竞争对手和客户需求的发展变化,及时调整研发方向和研发计划,为公司战略决策提供有效建议和相关依据。
(3)主导新产品立项至转化全过程的跟踪管理,完成新产品研发,包括但不限于:对接工厂,制定产品配方、工艺实现、质量标准等技术文件,管控产品研发进度。
(4)建立或协助建立集团、产品事业部和生产工厂三位一体相结合的新品研发管理体系;建立和完善研发相关的管理制度,确定合理的工作流程。
(5)负责在研项目在技术质量、时间进度和成本控制等方面的把控,指导其他人员解决研发过程中的关键技术问题。
(6)对外与外部专家、机构协调沟通,开展研发合作,为决策建议形成专题报告,为合作落地形成相应文书。
(7)提出并推动配方专利的申请。
任职条件:
(1)有全国知名快消食品企业(五谷磨房、西麦、桂格等)研发主导工作经验;
(2)具备8年以上研发团队管理经验;
(3)硕士及以上学历优先。