岗位职责 1、负责门店前场日常管理工作； 2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度； 3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务； 4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费； 5、加强餐厅的日常管理，提高餐厅员工对客服务质量； 6、送餐服务保质保量； 7、配合领导完成各类工作。 任职资格 1、35岁以下 2、具有连锁餐饮店企业独立管理3年以上经验； 3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感