职位描述
工作内容:
●根据公司要求,开发季节性产品,并且应用(测试、跟进、操作手册、向连锁店推广等);
●每季度进行市场数据调研并分析,进行新产品信息收集和汇报,数据录入数据库;
●每季度根据市场变化,开发适合门店的新品;
●建立产品介绍、加工方法、食用方法、储存方法等产品属性信息;
●每季度对全国连锁店进行产品调研,对国内各区域新产品整合,应用;
●每月进行市场考察或者同行考察,与营运部及时沟通交流,反馈市场最新情况;
●制定新品开发预算和研发计划,并组织实施。
职位要求:
●30—45岁,中专及以上文化程度,具有3年以上后厨实战工作经验;
●动手能力强,热爱研发,具有产品研发经验,熟悉菜品、饮品等火锅行业产品研发及应用;
●熟悉各种食材的特性及加工烹饪方法;
●持厨师职业技能等级证书,熟悉食品安全法、食品生产相关标准;
●具有市场调研数据分析能力,敏锐的市场眼光,能收集和分析产品市场信息,进行新产品立项、设计并组织开发。
●能最有效的按时、按质完成产品的研发、公司标准化相关工作;
●具有一定的组织、指挥、协调、合作、实干能力,具有一定的书写能力及较强的语言表达能力;
●会使用办公电脑,具有一定的电脑操作水平;
●服从领导、听从安排,对领导交办的工作做到、言必行、行必果。
福利待遇:
●满1财年享受年终奖奖励
●满1财年享受5天带薪年假
●节假日福利
●生日福利
●家属生日福利
●入职周年福利
●定期团建
●免费旅游
●免费培训
●晋升机会
●国外发展机会
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以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕