1、负责制订公司火锅系列、中餐系列、汤底系列、调为粉系列、蘸料系列新产品、新技术等开发规划及策略；
2、负责组织新产品研发、老产品优化，并输出产品标准配置清单、生产工艺配方、流程、检验流程规范、建立企业标准；
3、负责产品小样研发、终试期间的全程管控，直至批量生产；
4、负责安排销售等部门对新品的试锅，以及样品信息收集及反馈跟踪；
5、参与生产线生产过程中的问题解决，为生产提供技术支持；
6、跟踪行业最新动态和趋势，不断创新优化产品；
7、负责研发中心全面工作。
任职资格：
1、45周岁以下，食品科学、化学、营养或相关专业大专及以上学历；优秀者学历可放宽
2、具有中型以上食品企业或知名火锅餐饮企业酱料、火锅底料、复合调味料、鲜调味料5年以上研发工作经验；
3、掌握火锅原料的性能、质量、加工知识和主要产地，熟悉保管、使用和研发方法；
4、 熟悉市场新品开发以及质量控制标准，有较强的沟通、合作与判断力；
5、 具备较高的逻辑思维能力和管理能力，能够根据产品开发需要进行独立分析和解决问题。
薪酬待遇：
1、2-3万/月＋提成
2、包吃住，转正购六险一金，带薪年假，双休，节假日、团建等福利