工作职责：
1、参与编制公司中长期生产规划，编制并执行年度、季度、月度生产计划
2、负责中央厨房生产管理制度的拟定、编写和修订，并督促各项规章管理制度的实施执行
3、根据公司相关原材料采购、验收标准，组织原材料到货检验，及仓库管理制度的把控
4、有效组织各类资源，对工厂组建与完善、产品生产工艺与流程等做出规划并持续改善
5、与产品技术部门、运营部门及门店等沟通，总结产品生产、配送、销售等环节出现的问题，及时向公司总部提出改进建议
6、参与公司产品体系建设、中央厨房SOP标准建立
7、加强团队培养、建设，提高厨房员工整体素质
8、熟悉食品卫生和食品安全标准，明确每个产品的安全期，并保证在安全期内使用。
任职要求：
1、5年以上同行业同岗位管理经验
2、熟练掌握中央厨房运作管理及成本控制方法，熟悉中央厨房的人员管理，熟悉各项设备的性能、使用及保养方法，精通食品行业产品质量规范
3、心态积极，乐观向上，具有高度的责任心、敬业精神与团队合作意识
4、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力
5、以结果为导向，有很好的分析问题和解决问题的能力
职位福利：五险一金、年终分红、带薪年假、定期体检、免费班车、节日福利、高温补贴