岗位职责：
1、负责处理前厅的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订前厅的各种工作计划；
4、对前厅的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对前厅范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、妥善处理客人对服务的投诉；
7、检查就餐区所属各岗位员工的操作规范；
8、保持对员工队伍特别是前厅员工的教育和培训
任职资格：
1、年龄在18-40岁之间
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
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