职责：
1. 检查门店的每日工作情况，控制出品的成本，防止浪费减少损耗
2. 巡视检查门店工作，检查门店每日的各项表格是否记录并执行
4. 监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
5. 制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质
6. 高峰期妥当安排各岗位人员，并作适当调度，确保出品顺畅，出品质量
7.负责营业前餐具供应及时无误、协助前厅保证餐具供应，营业结束检查餐具是否完好无损并组织进行清洗、消毒达标，并且定期检查、清点餐具
8.协助管理门店前厅的日常工作和服务质量
9.确保标准化服务，服务区域的卫生及清洁
10.按时检查外表和制服, 保持个人清洁卫生
11.认真完成上级交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报

任职要求：
1. 在社餐领域有5年以上工作经验，其中同岗位职级2年以上工作经验
2. 高中毕业和相关职业学校
3. 良好的个人修养，对所有同事礼貌与友好