1. 负责餐前准备工作，清洁好用餐区域的环境卫生，确保餐具及用品和清洁及时补充。

2. 餐前了解每餐客人预定情况，做好准备为客人提供周到优质服务；

3. 负责食堂厅面用餐服务，协助做好菜品分餐，服务做到主动、热情、礼貌、耐心、周到；

4. 运用礼貌语言，善于向客户介绍和推荐各类营养膳食；

5. 做好餐厅收银工作；

6. 做好咖啡吧服务、饮品制作、区域卫生管理工作；

7. 做好包间服务工作；

8. 及时清洁用餐区的卫生，做好餐用具回收和归位；

9. 积极参与培训，提高服务技能；

完成领导交办的其他任务。

1年以上酒店或餐饮机构服务经验，形象气质佳；

女性身高1.6m以上、男性身高1.70m以上；

具备突发事件处理能力，应变能力强，对客沟通能力强；

具备良好的能动性、亲和力、服务意识。