职责说明 1、负责车间内部岗位人员设置、职责分工、人员选聘与培训、考核等各项工作； 2、严格执行并落实公司的各项管理制度，对本车间生产、技术、质量、设备、安全等各项工作负全责； 3、依生产计划调配生产资源（人、机、料、法、环），使产品符合质量要求，在确保产品品质前提下，实现生产效益最大化，并确保如期交货； 4、负责本车间所属设备及工器具的使用、保养和清洁工作，并监督员工做好个人（场地）卫生及现场纪律等； 5、负责培训和监督各岗位员工严格按《作业指导书》操作，并对作业过程进行监督指导； 6、做好与品管和其他车间的沟通协调工作，共同改善产品品质，确保上下游生产秩序的顺畅、有序运行； 7、推行7S现场管理，实现标准化作业，并不断优化生产环境； 8、负责召开班前、班后会议和记录员工考勤、加班、请假及奖罚； 9、做好员工思想教育、疏导工作，提高员工的工作积极性，传达并落实生产部各类管理制度、操作规程及会议决议等； 10、负责协调解决现场技术工艺（内外客诉）问题，积极开展品质改善与提升工作； 11、组织车间员工参加品质提升培训，强化食品安全意识、对所使用的物辅料及工器具质量负责，并及时反馈不良品质信息； 12、做好员工安全操作的巡检和监督，及时解决存在的安全隐患，组织安全生产培训，保证日常操作符合安全操作规程；针对突发安全事故，要及时上报，并配合上级妥善处理； 13、负责化学品和劳保用品领、用、存的管控工作； 14、统计和分析车间生产数据，制定有效的成本控制措施，合理安排车间的人员、设备、动力，使其使用效率最大化；负责车间各类生产报表的统计、审核上报工作，确保数据全面真实、准确 15、负责所属设备的保管、点检、日常维护和一级保养工作，负责车间固定资产的安全保卫工作 任职资格 1.大专以上学历； 2.具有高度的责任感和事业心，抗压能力强； 3.具有较强的沟通能力、逻辑思维能力、组织协调能力和综合分析能力，原则性强； 4.具备3年以生产管理经验；