工作职责
1、负责门店业绩指标达成，商品结构调整，各项标准的落地执行与优化，门店人员培训与操作指导
2、根据商品配置表，核查门店类别配置、商品配置是否合理，对不合理的联合门店进行优化
①核查类别是否齐全，有没有类别缺失
②核查每一个类别配置的商品是否合理：口味、形状、规格、价格带
3、检查畅销、滞销品情况，并给出合理可行的解决方案，跟进执行
①畅销品库存情况：货架陈列量、库存存量，补货在途情况，供应商配货及物流情况
②滞销品分析：滞销原因、滞销品库存情况，滞销品处理解决方案，如何防范再次补入
4、根据商品属性，核查门店不同类别的关联性，同一类别是否陈列在同一区域，并协助指导调整
①大类关联性是否合理
②同一大类下，小类商品是否集中陈列
③是否一品一位（1个味道算1个品）
5、品质检查及整改
①货架卫生、陈列道具卫生、商品卫生检查
②商品胀包漏气、发霉长毛、变质异味、包装内异物检查
③商品保质期检查
④先进先出检查
6、市调
①针对周边零食店进行类别商品、价格市调，并形成报告
②针对周边食品超市进行类别商品、价格市调，并形成报告
7、仓库检查
①货品是否全部上架
②存货是否先进先出
8、与门店沟通需求及问题收集，并上报建议解决方案
岗位要求
1、有食品超市店长或督导工作经验，对休闲食品有一定的了解
2、有专业零食店，如零食很忙、好想来、来优品、零食有鸣，赵一鸣等类型销售运营督导工作经验
3、能熟练操作办公软件