岗位职责：
1、新店开业辅导：了解店面前厅物料是否准备齐全（按采购清单进行核实）
2、新店开业辅导：了解店面具体情况是否符合开业标准（设施设备进行测试烤炉、电压、排风系统、收银系统等是否正常使用）
3、新店开业辅导：了解店面原材料到货情况(央厨配送、供应链配送、地采原材料、酒水、饮品)。
4、店面开业指导为期7天：
（1）天赋牛热情接待话术统一、热情度展现、例会流程。（45分钟）
（2）岗位职责及工作流程（45分钟）
（3）配合品控部门进行菜品培训（45分钟）
（4）开业前一天进行内部实操模拟、做现场指导；
5、根据店面具体运营情况每天闭餐做出分析（前厅厨房存在事项）
6、关注新美大平台好评以及打榜情况。
7、老店巡店，发现问题、分析问题、制定解决问题方案、培训、跟进、解决；对为不合规情况进行考核；
任职要求：
1、专业不限，大专以上学历；
2、有店长或督导工作经验2年以上的；
3、有餐饮烤肉工作经验的优先；