岗位职责：
1.负责公司方案和政策在门店的落实与执行；
2.负责门店业绩指标达成（营业额、利润、QSC、顾客评价等）；
3.负责完善优化门店的工具和流程，不断提升门店各项工作效率；
4.负责门店人员选训育留，保证员工技能满足营运需求；
5.负责处理日常经营中出现的例外和突发事件 ；
6.负责门店人才培养规划，能够高效辅导员工成长晋升，按期实现人才裂变，为公司输出合格的员工和各层级管理人才；
7.负责对每日经营状况进行数据分析，营业额预估，排班等工作。
职位要求：
1.大专及以上学历，年龄25-35岁；身心健康、品行端正，诚实正直、性格开朗、工作细致积极主动，具有良好的职业操守。
2.具较强的沟通能力、人才带训能力，擅长数据分析，有火锅行业店长经验。