负责制定餐饮服务制度、标准、流程与操作规程，为住户提供符合国家相关法律法规及公司服务标准的餐饮服务；

负责按照个性化照护计划为每位住户统筹安排相应的日常就餐服务，并对餐饮服务质量进行监督与指导；

负责设计和开发符合老人健康和口味营养配餐；

负责处理住户投诉，对餐饮服务质量进行监督与指导，持续改进服务质量；

负责部门内部人员的工作安排、排班、考勤、团队建设等管理工作。