职位详情
食品生产厂长
1万-2万
菜篮子(肇庆)农副产品配送有限公司
肇庆
3-5年
大专
11-16
工作地址

肇庆广宁县广宁收费站立交桥与263省道交叉口西140米综合楼

职位描述

岗位职责:
1、负责统筹管理生产体系各部门的日常运转,包括但不仅限于生产、品质、设备、研发、仓储物流等各部门的工作协调及管理;
2、制定生产计划,进行生产调度、管理和控制,统筹下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度,促进生产体系优化及所有工作的监督、落地、执行;
3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标,发现并及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并解决问题;

4、全面负责公司新产品的设计开发,确保产品研发符合食品安全及适应市场需求;

5、负责生产过程的技术性问题对接及处理;

4、执行生产安全管理制度,加强现场监管及时发现安全隐患,定期对员工进行培训,不断加强员工安全意识,确保安全生产。
5、团队管理:员工培训、考核、制度落实,提高员工技能和整体素质。

6、负责生产数据的统计,并及时分析总结,不断优化生产流程,提高生产效率、降低能耗,达到降本增效的目的。
7、制定及完善生产管理制度、生产工艺流程、操作细则等,并监督落实执行;
8、上级领导安排的其他工作。
任职要求:
1、28-45岁,食品科学与工程、质量管理专科及以上学历;
2、工作认真负责,注重实效,沟通协调能力强,能服从公司安排;
3、熟练使用PPT/Word/excel等办公软件;

4、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求;

5、熟悉生产管理控制工作程序,有良好的成本管控意识;
6、熟悉食品安全法律法规及相关政策,具备识别及防控食品安全风险的专业知识。

7、具有5年以上肉类制品类食品行业全面管理工作经验,有大型食品行业管理经验者优先。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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