岗位职责：

1、 负责鸡肉产品的设计，消费者需求调研，研发方向：调理品、火锅产品、菜肴、；

2、 产品开发、客户对接、技术营销应用工作；

3、完成产品相关技术文档及管理工作；

4、核心产品技术攻关，新技术的研究；

5、完成产品小试、中试、上市跟进工作；

6、 对车间生产人员进行技术指导培训。

任职资格：

1、具有3年以上食品类研发工作经验，本科及以上学历，食品、生物工程等相关专业；

2、具备独立开发新品、优化配方的能力，肉制品实验操作能力；

3、熟悉添加剂、调理品类产品的知识，了解食品行业法律法规；

4、具备优秀的创新能力、逻辑思维能力、分析与判断能力。

工作地点：河南省鹤壁市，