岗位职责：
1、全面负责刘一锅新项目的孵化、菜单设计、产品定位和运营管理；
2、负责样板店的打造；
3、实现门店经营目标，带领部门和团队开展工作，对经营结果负责；
4、制定并执行公司产品标准、工作流程、操作规范、成本控制等各项标准，确保经营业务的正常进行。
岗位要求：
1、大专以上学历，餐饮项目负责人3年以上，了解餐饮行业运作流程；
2、具备良好的沟通能力和统筹能力；
3、有责任心，能承担较大的工作压力。