职责:
职责:
1.根据公司客户要求及公司发展需求,负责新产品创新研发,完成研发项目(研发、设计配方工艺、指导车间生产等)
2.改进现有产品的配方及工艺流程,通过实验验证改进工艺流程,编写新品的工艺技术文件,并组织审批。
3.洞悉行业发展趋势、市场动态和客户需求,进行市场调研,发现和提供新的研发方向。
任职要求:
1.本科学历,食品工程或相关专业;
2、3-5年海洋产品、即食水产制品、鱼胶、燕窝、海参、佛跳墙等相关研发工作经验。
3.熟悉食品相关法律法规。
4.有良好的团队精神和沟通协调能力。
5.有较强的学习、分析、解决问题的能力。