职位详情
连锁餐饮门店店长
1万-2万
河南解家餐饮服务有限公司
郑州
3-5年
大专
06-17
工作地址

郑州中原区瑞达路与宏兴街交叉口西南角

职位描述
1、认真贯彻上级领导意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、具有为餐厅多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。
3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。
4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。
6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。
8、做好餐厅完全和防火工作。
9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
10、作为店经理职业敏感度一定要高,随时关注店内的温度,气味,环境,灯光,是否是*合适的,如有异况及时的做出调整。
任职要求:1、专业不限,
2、5年以上高端餐厅管理经验,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。

职位福利:包吃、包住、带薪年假、免费停车

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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