职位描述
工作地点在市区各门店
1. 负责门店销售管理
2. 根据年度销售目标负责分解并达成
2.1 根据年度销售目标进行分解并负责达成;
2.2 负责公司各项活动方案的执行与总结;
2.3 负责销售数据的统计与分析;
2.4 负责要货计划的管理;
2.5 负责市场需求以及产品信息的采集和反馈;
3. 负责门店团队的管理
3.1. 负责员工的日常管理,根据各岗位职责检查门店员工的工作情况;
3.2. 负责主持晨会;
3.3. 负责员工的现场培训工作和专项培训工作;
3.4. 负责公司规章制度的贯彻执行;
3.5. 负责提议本店员工的任免和聘用;
3.6. 负责了解员工的思想动态,及时做好沟通交流,充分调动员工的工作积极性;
4. 负责门店现场管理
4.1. 负责门店产品陈列;
4.2. 负责门店卫生管理;
4.3. 负责门店开闭店流程记忆营业中流程的监督执行;
4.4. 负责门店的库存管理;
5. 负责门店安全管理
5.1. 负责防火,防盗,防工伤,防水等安全工作的落实
5.2. 负责本店物品,资金以及设施设备的安全的落实;
6. 负责门店账务管理
6.1. 负责本店的出入库管理,保证账实相符;
6.2. 负责本店应收账款的管理;
6.3. 负责监督和审核本门店票据开具和录入工作;
7. 负责门店产品品质管理
7.1. 负责监督本店原物料的来货验收,并认真填写《验货登记表》;
7.2. 负责根据产品的验收标准检查产品的质量;
7.3. 负责检查在架产品品质以及保质期的执行(每天检查);
7.4. 负责库存原料品质以及保质期的检查(每周一,周四检查,并填写店内《库存检查表》);
7.5. 负责自拌馅料品质以及保质期的检查;
8. 负责门店服务管理
8.1. 负责仪容仪表,服务规范执行情况的监督和管理;
8.2. 负责监督配送服务的质量;
8.3. 负责客户关系的日常维护;
8.4. 负责本店客户投诉的处理以及上报(填写客户投诉反馈表);
9. 负责计划,组织,过程控制以及食品安全;
10. 负责本店年度工作计划的制度和执行;
10.负责本店公共事物的处理。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕