岗位职责：

1.根据企业年度经营计划与市场人员交流了解市场调研情况，对企业新产品的研发方向提出意见和建议；

2.负责承担新品研发与项目立项相关工作，确定研发方案并组织实施；

3.带领并督导研发小组完成研发工作；

4.对产品研发的进度进行合理的调控，按时、保质、保量完成研发任务；

5.对所开发出来的新产品组织进行功效和品尝试验并及时完善产品组方成分；

6.负责组织和参与产品生产工艺的确定和完善工作；

7.负责对研发过程中各流程的运行状况进行重点监控，分析、解决所负责实施项目中出现的技术问题，并及时进行总结和汇报；

8.负责督导研发部下展工作，并经常性对其进行技术培训和组织技术交流活动；

9.评估与考核技术研发团队的业绩与技术人员阶段工作业绩。

10.对研发进度和个人工作按时总结和汇报；

11.负责完成公司领导安排的其他工作。

专业要求：

食品工程、生物工程、食品卫生与营养学、药剂学等相关专业，硕士优先

35岁以下

职业素质要求：

1、具备5年以上微生物或食品研发工作经验及3年以上研发工作管理经验。

2、可熟练查阅英文文献；

3、了解目前市场上的功能食品或益生菌产品制剂种类和稳定性情况