岗位职责:
1、开发新产品,完成部门的产品开发任务;
2、承担新技术、新工艺研究,为新品开发进行相应的技术储备;
3、对所负责产品进行定期跟踪,对市场竞争力差的产品进行优化,保持产品竞争力;
4、对预上市产品工艺的符合性进行分厂、委托加工厂工艺评估,确保产品工艺符合标准要求;
5、收集、研究功能性新原料,为新品开发做准备;
6、进行新工艺研究应用、优化现有工艺,提升产品质量降低生产成本;
7、通过技术提升或工艺提升持续改善老产品;
8、完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1、硕士及以上学历,食品相关专业;
2、具备乳品及微生物相关知识,工艺设备相关知识,添加剂相关知识;
3、1年以上研发工作经验或3年生产一线操作经验或质量管理经验; 能独立承担新品研发工作,较强的创新能力。
职位福利:五险一金、餐补、包住、免费班车、定期体检、节日福利、带薪年假、高温补贴