工作职责
1.向城市经理汇报
2.负责项目总体经营和现场管理，实现公司制定的经营指标
3.管理厨房团队及服务团队，做好流程制定，监督及执行，确保现场实现公司要求的各项标准
4.与客户方沟通，了解客户需求，定期制作汇报方案，维护客户满意度
任职资格
1.有丰富的工厂型团餐现场管理经验，对于工厂类的团餐项目经营管理各个环节有丰富的经验
2.有丰富的团队管理经验，能够制定并监督员工执行流程
3.有高度的执行力，能够及时，保质保量的完成上级交代的任务
4.对经营数据敏感，能够通过数据分析经营中存在问题并制定及落实解决方案
5.有良好的沟通能力，维护客情关系的能力
6.学历统招大专以上，必须有2年以上团餐项目管理经验，有高科技公司项目管理经验的优先考虑