职位详情
肉食研发
2万-3.5万
牧原股份
南阳
5-10年
本科
12-06
工作地址

牧原肉食品有限公司

职位描述
一、岗位职责:
1、根据公司战略新品要求以及产品开发流程,独立进行原料选择和配比,制作产品试吃版、调试产品风味,制定标准生产配方;
2、负责新品研发阶段的原料和产品的检测,协调供应商和检测机构出具相关原料和成品的检测报告;
3、参与产品知识编写等工作;
4、负责产品的纯化和标准化生产,对生产过程进行技术指导;
5、跟进产品的生产过程,对产品生产过程中的问题进行技术处理;
6、负责产品的风味和品质稳定性测试,以及产品保质期测定;
二、任职要求:
1、专业要求:三年以上相关经验;
2、素质能力:良好的学习创新能力,目标感、抗压能力强;

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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