岗位职责:
1、根据公司和客户的要求，能独立进行固态及半固态产品的新品研发，从产品概念、配方设计、样品试验、中试到工业化生产的全过程；
2、对公司现有产品的配方、工艺及成本进行优化并实施；
3、对所研发的新产品的风味、工艺、质量及稳定性进行全面负责，确保产品达到市场要求；
4、制定产品的原辅料验收标准、工艺流程及质量标准，做好产品的成本核算工作；
5、负责与客户进行技术层面的深入沟通，现场解决客户在产品工艺上遇到的难题;
6、关注行业动态和消费者需求，为产品创新提供灵感和方向；
按时完成上级交代的其他工作。
任职要求:
1、本科及以上学历，食品工程或生物发酵专业；有复合调味料行业研发工作经验3年以上，熟悉固态及半固态产品的研发及应用，且有成功的产品研发案例；
2、对香辛料、香精香料有较强的认知，有香精公司应用研发从业经验优先；
3、熟悉研发的相关流程、复合调味料产品的原料特性、生产流程与工艺要求、以及相应的食品安全法律法规；
4、具有较强的创新能力、学习能力，沟通协调能力和敏锐的市场洞察力。