职位描述
- 任职要求：
- 专业技能：
- 生物发酵知识：深刻理解生物发酵相关产品的分子结构、理化性质，如流变学特性、溶解性、稳定性等；熟悉生物发酵的生产工艺流程，包括发酵、提取、干燥等环节，掌握每个环节的关键控制点和影响因素；熟知生物发酵类产品在不同行业的应用特性和需求。
- 微生物发酵技术：精通微生物发酵原理，熟练掌握生物发酵类产品生产所用菌种的培养、筛选、诱变等技术，能够优化发酵条件，提高胶体类产品的产量和质量。
- 分析检测技能：熟练运用各种分析检测仪器和方法，如高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）、质谱（MS）、核磁共振（NMR）等，对生物发酵类产品的纯度、分子量、结构等进行准确分析；能够制定并执行严格的质量控制标准和检测流程，确保产品质量符合相关法规和客户要求。
- 实验设计与优化：熟练运用实验设计方法（如正交实验、响应面实验等），合理设计实验方案，高效筛选影响生物发酵类产品的性能和生产工艺的关键因素，并进行优化。
- 创新研发能力：关注行业前沿技术和研究动态，能够将新技术、新方法引入生物发酵类产品的研发中；持续探索生物发酵类产品的新应用领域和性能改进方向，开发具有竞争力的新产品或新工艺。
- 管理能力
- 团队管理：具备领导和管理研发团队的能力，能够合理分配工作任务，激发团队成员的积极性和创造力，提高团队整体工作效率；善于培养和指导团队成员，提升团队的专业技能和综合素质。
- 项目管理：熟练掌握项目管理的方法和流程，能够制定项目计划、预算和时间表，确保研发项目按计划顺利推进；有效地协调资源，解决项目中出现的问题和风险，保证项目目标的实现。
- 沟通协作：具备良好的沟通能力，能够与公司内部的生产、销售、质量控制等部门进行有效的沟通和协作；能够与外部合作伙伴（如高校、科研机构、供应商等）建立良好的合作关系，开展产学研合作项目。
- 文档管理：建立和完善研发文档管理体系，确保研发过程中的实验记录、报告、技术资料等文件的规范整理、存储和归档，便于查阅和追溯。
- 经验要求
- 工作经验：具有 5 年以上生物发酵行业研发或相关领域的工作经验，其中至少 2 年以上的研发管理经验。
- 行业经验：熟悉生物发酵类行业的市场动态、竞争态势和发展趋势，了解相关行业标准和法规政策；有在食品、制药、化工等生物发酵类应用行业的研发经验者优先。
- 项目经验：有成功将研发成果转化为实际产品并实现产业化生产的经验；具备处理研发过程中各种技术难题和突发情况的能力。
- 学历要求：
- 本科及以上学历，硕士学历优先，食品，生物，微生物等相关专业。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕