1. 负责车间的生产管理工作，确保生产任务的按时完成。
2. 制定并执行车间的生产计划，合理安排生产进度。
3. 负责车间的质量管理工作，确保产品质量符合公司标准。
4. 监督车间的安全生产工作，确保员工的人身安全。
5. 负责车间的设备管理工作，确保设备的正常运行。
6. 负责车间的成本控制工作，降低生产成本。
7. 负责车间的人员管理工作，包括员工培训、考核、激励等。
8. 负责与其他部门的沟通协调工作，确保生产工作的顺利进行。
9. 完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
大专以上学历，有食品厂相关工作经验