岗位职责：
1、整体运营规划与管理‌：负责制定公司产品在外卖平台的运营规划与整体运营，制定工作流程，完善组织架构，规划公司发展‌。
2、线上外卖渠道管理‌：负责线上外卖渠道（如饿了么、美团外卖等）的策略制定、实施及确认、产品策划和发布，通过有效运营手段推动业务增长‌。
3、市场分析与策略制定‌：收集、整理外卖市场需求并进行分析研究，竞争对手分析、类目TOP排行分析，为公司的产品研发、价格定位、功能选择、包装等提出战略性意见‌。
4、用户运营与数据分析‌：依托数据制定用户运营、活动运营和内容运营的方案，深入评估产品、分析数据，收集用户反馈，理解并挖掘用户需求，对优化公司用户体验给出合理化改进建议‌。
5、团队管理与培训‌：负责管理外卖运营团队，进行团队内部培训、人员晋升或淘汰，便于月度营销活动及时调整规划‌。
‌6、平台沟通与合作‌：与外卖平台保持良好沟通，评估及跟进日常活动，策划品牌活动并推动活动落地，寻找合适的资源置换与合作项目，推动品牌方合理获取平台更多有效流量或合作资源‌。
‌7、监控与优化‌：监控并分析各阶段（日、周、月度）运营数据，包括不限于菜品上下架、门店开关店、外送订单生命周期内数据等，通过定期数据观测及数据分析，调整业务运营策略，以数据逻辑驱动，优化业务运营方案‌3。

‌任职要求‌：

1、大专及以上学历，5-10年左右餐饮行业运营管理经验，5年以上外卖运营管理经验（有饿了么、美团等平台或同等级别岗位5年以上经验）或品牌连锁的外卖运营总监经验者优先‌。
2、熟悉外卖市场行情，精通O2O运作规则与渠道，精通各种平台的推广工具和活动，独立承担过外卖平台的流程设计和实施‌。
3、善于做数据分析和用户行为分析，对用户及产品有深入理解‌。
4、具备卓越的产品敏感度和市场洞察力，能够抗压，乐于接受挑战，追求成功‌
5、优秀的沟通合作能力，强烈的责任心和执行力‌。