职位描述
1、保证餐饮公司现有业绩指标
2、负责公司现有客户的沟通与服务,保证现有客户的良好业务关系和最高满意度
3、负责将公司制定的各项考核指标落地,对公司整体餐饮指标负责
4、负责督促、指导餐饮公司所有迎检工作,配合区域经理对迎检工作中出现的各种问题进行梳理符合迎检要求,并与检查部门进行有效沟通
5、通过有效的管理保证餐饮公司所有项目的出品品质
6、负责整个餐饮公司全年的活动方案策划(具体实施由企划部配合完成)
7、制定公司全年餐饮管理计划与方案,提升管理质量,增长餐饮利润,4D厨房标准化管理
任职资格
1、专科以上学历,对电脑及办公软件操作熟练
2、有过团餐(中、小学团餐、中央厨房)管理经验
3、有过同岗位工作经验5年以上
4、有独立运营餐饮项目的工作经历及能力
5、对餐饮绩效考核有过落地实操经验