1.负责食堂餐饮项目的整体运营管理，确保服务质量和效率。
2.制定并执行项目计划，包括预算编制、成本控制等。
3.监督食堂的日常运作，包括食品烹饪、供应等环节。
4.协调与其他部门的合作，解决相关问题和纠纷。
5.负责员工管理，包括招聘、培训、考核等。
6.关注客户反馈，不断改进服务质量，提高客户满意度。
7.确保食堂的安全卫生，符合相关法规和标准。
8.定期汇报项目进展情况，提供必要的决策支持。
岗位要求:
1.45周岁以下，形象好，有学校食堂、企业食堂或中央厨房管理经验。
2.熟悉食堂运营流程和相关法规政策。
3.具备良好的组织协调能力和团队管理能力。
4.较强的成本控制意识和财务管理能力，懂成本核算。
5.具备较强的沟通能力和问题解决能力。
6.有责任心，能够承受工作压力。
7.熟练使用办公软件和管理工具。
8.对食品安全和卫生有高度的重视和敏感度。
9.会厨务（地锅或煸锅）