职责描述：
1、全面负责产品研发工作，制定年度计划并组织实施；
2、进行新产品开发立项，配方优化；
3、负责根据市场需求对流通的产品进行老品活化；
4、组织基础研究工作的立项及开展；
5、负责人员管理，对人才培养和提高下属工作技能结果负责；
6、开展市场调研活动，持续进行产品创新，为市场部提供新品上市建议；
7、负责本部门各项安全工作；
8、负责研发部的经营管理，费控管理工作。
任职要求：
1、统招本科及以上学历，食品类相关专业；
2、有烘焙产品研发经验者优先；
3、5年以上管理工作经验，3年以上同岗位工作经验；
4、具备研发管理经验，有产品定位、产品策划、品质工程相关知识；
5、具备优秀的品牌战略和市场洞察力，系统化逻辑思维能力、学习和创新能力。